jueves, 10 de enero de 2013

¿Sabes cuánto dura una hamburguesa de McDonald´s?

La fotógrafa neoyorquina Sally Davies se propuso demostrar a uno de sus amigos lo dañinas que pueden llegar a ser las hamburguesas que devoran a diario millones de personas en todo el mundo. Compró un 'Happy Meal', el menú infantil de la cadena McDonald's, y comenzó a fotografiarlo día tras día. Así lleva dos años, desde el 10 de abril de 2010. ¿El resultado? A juzgar por las imágenes y por sus propias palabras, "parece que para la hamburguesa no pasa el tiempo".

Davies celebra hoy el segundo aniversario de lo que se conoce como el 'Happy Meal Project', por el que cuelga en internet las imágenes que toma a diario del pan con la carne y las patatas fritas que adquirió hace 730 días.

"Me cuesta creer que han pasado dos años desde el día en que la compré". Desde entonces, Davies ha fotografiado los componentes del menú para comprobar la reacción al paso del tiempo de los alimentos y respaldar su opinión de que no se trata de productos beneficiosos para la salud.

"Continuaré fotografiando la hamburguesa hasta que se desintegre, lo que puede llevarme el resto de mi vida natural", explicó la artista, que ha constatado lo poco que han cambiado los componentes del menú infantil.

Hasta ahora, lo único que se ha modificado más es el pan que se ha secado y partido en dos en alguna parte, mientras que la carne de la hamburguesa, tras los primeros días, quedó "como una piedra" y se encogió un poco, y las patatas fritas tienen casi el mismo aspecto.

Davies defiende así que los alimentos han experimentado cierta deshidratación pero no han iniciado ningún proceso de putrefacción, lo que indica las pocas cualidades nutricionales que puede tener "un alimento que no se pudre ni se corrompe con el paso del tiempo".

El 'Happy Meal Project' cuenta ya con centenares de fotografías que pueden verse en su página web así como en sus cuentas de Facebook y Flickr, donde ha llegado a ser un fenómeno viral.

Davies inició su carrera artística como pintora hace más de tres décadas y sus pinturas han aparecido en varias series de televisión, como la popular 'Sexo en Nueva York', si bien su salto a la fotografía se produjo hace más de quince años.


Fuente.- elmundo.es

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